東洋経済 『ブログキャスター』 編集部です。
９年ぶりに買い替えました。わが家の電子レンジ。
本当はこの時期に買う気は、まるでなかったのですが、
運転時に回るはずのターンテーブルが、回ったり、回らなくなったりと、
調子が悪くなったので、やむなくです。
普段、家電量販店に出かけても、電子レンジ売り場なんて、
ほとんど立ち寄ったことがなかったのですが、
最近のレンジは本当に進化してます。
やや値段は張るのですが、
シャープの 「ヘルシオ」 に代表される 「スチームオーブンレンジ」
というタイプの機種を購入しました。
シャープ製は高いので、ちょっと安い他社のヤツを。
(C) シャープ
スチーム … の名のとおり、このタイプのレンジは、
簡単に言うと霧状の熱水を使って調理するんですが、いろんな料理ができます。
びっくりしたのは、鶏の唐揚げ。なんと油を使わずに調理できるんです。
具体的には、肉の下ごしらえだけをしておいて、鉄板に乗せてボタンを押すだけ。
２０分ぐらいで出来上がりです。そのほかにも、焼きそばとかプリン、
なんかも調理できたりします。
「これはスゴイ！しかも、最適な加熱処理だから、
出来上がりの料理もおいしいぞ！」 なんて、調子に乗ってたら、
落とし穴がありました。
このタイプのレンジ。電気代がものすごく高いんです。
先日届いた直近１カ月の電気代の請求書を見て、びっくりしました。
エアコンなどの暖房器具を使っていないのに、明らかにその前の１カ月よりも、
３０００円以上も電気代が上がっていたんです。
４月から電気代が値上がりしたのは知ってましたが、
明らかにそのせいではない。
うまい話にはウラがある … 。
この格言も言い得て妙だと思いました。
（Ｆｒ）
